아로니아즙 효능 9가지와 먹는방법 총 정리

목차

 

아로니아

아로니아즙 효능

아로니아즙 먹는 법

아로니아즙 보관법

아로니아즙 부작용

 

 

아로니아

 

아로니아는 블랙베리, 초크베리로 불리며 세계 10대 슈퍼푸드이다. 블루베리와 비슷하게 생긴 모양새지만 블루베리보다 신맛이 장하고 떫은맛이 난다, 항산화 성분인 안토니 아닌 성분이 블루베리보다 4배 많은 것이 특징이다. 폴리페놀은 복분자의 20배, 포도의 80배를 함유하고 있다고 한다.

 

 

아로니아 효능 9가지

 

1. 노화 방지

 

안토시아닌, 폴리페놀 카테킨과 같은 성분은 노화를 일으키는 성분을 제거하고 발암물질을 제거시킨다. 노화와 암의 원인인 활성산소를 제거하는 데에 도움을 주어서 세포 변이를 막는다.  암세포를 자멸하게 만들어서 암환자들에게 좋은 음식이라고 한다.

 

 

2. 피부 미용

콜라겐이 있고 피부의 노폐물, 노화물질 제거에 도움을 준다.

 

 

3. 심혈관 질환 예방

혈관을 튼튼하게 만들어주는 안토시아닌 성분이 들어있고혈관 확장에 도움을 주는 칼륨이 들어있어서, 혈류개선에 도움이 된다.

 

4. 체중관리

체내 탄수화물, 지방 흡수를 막는다.  식이섬유와 영양분이 풍부하다.

 

5. 아토피

 

6. 암 예방

안토시아닌은 대장암을 줄이는 효과가 있다는 연구결과가 있다. 꾸준히 섭취를 한다면 암 예방에 도움이 된다.

또, 암세포를 자멸하게 만들어서 암환자들에게 좋은 음식이라고 한다.

 

 

7. 면역력 

비타민 C가 많이 들어있어서 면역력 증진에 도움을 준다.

 

8. 눈 건강

노화에 의해 눈이 나빠지는 것을 막아주고 백내장을 개선시키는 데에 효능이 있다.

 

9. 당뇨병 관리

아로니아에 들어있는 식이섬유는 정상 수준의 혈당을 유지하는 데에 도움을 준다. 당뇨병을 예방하거나 관리하는 데에 도움을 준다.

 

 

 

아로니아  먹는 법

 

하루 권장 섭취량은 20~30알이다.

 

분말, 원액, 차, 열매채로 먹기 등 다양한 방법으로 섭취를 할 수 있다.

 

1. 열매로 섭취하기

아로니아 껍질은 단단해서 껍질을 없애는 게 식감에 좋다.

아로니아와 물을 냄비에 넣고 10~15분을 끊이면 껍질이 부드러워진다.

 

2. 갈아먹기

아로니아는 떫은맛이 나기 때문에 다른 과일과 섞어서 먹는 것이 좋다. 요구르트와 함께 갈아서 먹는 방법이 있다.

 

아로니아 보관법

 

아로니아에 꼭지를 때면 공기구멍이 생기기 때문에

꼭지는 떼지 않고 냉동실에 보관을 하면 오래 먹을 수 있다.

 

아로니아 부작용, 주의사항

 

1. 알레르기를 유발하는 성분은 없다고 하나 개인의 건강 상태에 따라 다르니 복용하는 약이나 질병이 있다면 의사와 상담을 하고 섭취를 하는 것이 좋다.

 

2. 하루 권장 섭취량에 맞게 섭취를 하는 것이 좋다, 과도하게 섭취를 할 경우에는 복통, 속 쓰림, 심장 두근거림, 어지럼증을 유발할 수 있다.

 

3. 빈혈 환자인 경우에는 아로니아의 탄닌 성분이 철분의 흡수를 방해한다. 빈혈이 있는 환자는 섭취를 자제하는 것이 좋다.